Archivo de la etiqueta: azúcar

Experimento: Mermelada de pimiento verde

Publicado el 07/06/2011 por ambrosiamediterranea

Ingredientes: – 700 gr de pimiento verde limpio y troceado muy pequeño – 250 gr de azúcar – una cucharadita de sal – 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Preparación: – Poner a calentar el aceite de … Seguir leyendo →

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Mermelada de naranja (a partir de pulpa)

Publicado el 03/06/2011 por ambrosiamediterranea

Ingredientes: – 900 gr de pulpa de naranja (la que queda en el exprimidor después de hacer zumo) – 450 gr de azúcar moreno – 1 manzana – Zumo de 1 limón grande (o dos pequeños) Una cacerola y una … Seguir leyendo →

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