Archivo del Autor: ambrosiamediterranea

Acerca de ambrosiamediterranea

Somos una Asociación Cultural Gastronómica y nuestro objetivo difundir los beneficios de la dieta mediterránea.

¡Ambrosía Mediterránea ya tiene página web!

Nos ha llevado un tiempo, y en parte por este motivo hemos tenido algo abandonado este blog, ya que esta temporada no tenemos plantado nada todavía en el huerto. La cuestión es que ya podemos invitaros a conocer nuestro nuevo … Seguir leyendo

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Vacaciones huerteras

Hemos vuelto de estar unos días en Menorca, habiendo tenido la suerte de conocer un restaurante donde sirven lo que ellos mismos cultivan, y sobretodo de probar los que hasta ahora puede que sean los tomates más sabrosos que al … Seguir leyendo

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Lo que faltaba… ¿champiñones?

Seguramente resulte evidente al ver la fotografía al final del post que no se trata de champiñones propiamente dichos, sino de “hongos” refiriéndonos a unos de los muchos miembros de esta gran familia de seres vivos. Lo de champiñones lo … Seguir leyendo

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¿Amigo o enemigo?

Ha aparecido un nuevo bicho en el huerto, concretamente en la jardinera de la menta. Nuestros conocimientos en cuanto a animalitos de este tipo son más que limitados, así que ante la incapacidad de decir si es una oruga, un … Seguir leyendo

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Flores en la guindilla

De momento parece que la guindilla es la única planta que va viento en popa a toda vela. Es curioso que precisamente las semillas de las que menos esperábamos son las que mejor resultado han dado, y prueba de ello … Seguir leyendo

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Tomateras “Gruyer” y no hablamos de una receta

Aunque publicado con un poco de retraso, porque ya hace unos días que gracias a los consejos de Verde y Cordial, Audacious y Carola estamos intentando poner soluciones a lo que de momento tiene toda la pinta de ser una … Seguir leyendo

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Alguien se come las hojas de nuestras plantas

Hace unos días que empezó el desastre, las hojas de la berenjena empezaron a palidecer y luego a agujerearse. Ahora algunas de ellas solo mantienen el “esqueleto” por decirlo de alguna forma. No hemos podido ver bichos en las hojas, pero una … Seguir leyendo

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