El tomillo va a la “peluquería”

Este es el aspecto que tenían nuestro tomillo y tomillo limón antes de pasar por la “peluquería” y como podréis ver buena falta les hacía.

Como en nuestro patio no da el sol (de momento, esperamos que cuando el sol suba un poco más en el horizonte nos toquen unas horas de sol al menos) los dos tomillos empezaron a brotar y a estirarse hacia arriba con fuerza, suponemos que aprovechando el sustrato de la nueva tierra. Pero no podíamos dejar que las plantas siguieran así de alborotadas, porque suponía gastar mucha energía en hacer crecer los nuevos brotes y las largas ramas y ahora mismo queremos que se centren en echar raices fuertes y asentarse en la nueva jardinera.
Por eso cogimos unas tijeras pequeñas de podar y fuimos recortando las ramas jóvenes y alargadas a la altura de las más antiguas, para mantener el tamaño original de la planta.

No han quedado demasiado mal para haber pasado por las tijeras de unos “peluqueros” no profesionales, aunque se les notan algunos trasquilones 🙂

Y lo mejor de todo, es que hemos aprovechado los recortes de tomillo para cocinar pollo asado al tomillo, receta que compartiremos con vosotros dentro de muy poco.

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Acerca de ambrosiamediterranea

Somos una Asociación Cultural Gastronómica y nuestro objetivo difundir los beneficios de la dieta mediterránea.
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4 respuestas a El tomillo va a la “peluquería”

  1. SoKoM dijo:

    Pues os ha quedado la mar de bien 🙂

  2. Yolanda dijo:

    Me ha encantado el título. Lo habeis dejado muy guapo ¡¡¡¡ Un abrazo.

    • Esque la experiencia fue como sentir que le cortas el pelo a alguien con miedo de dejarle un trasquilón o de hacerlo mal, pero fue divertida y si además os parece que ha quedado bien pues mucho mejor! Un abrazo Yolanda!

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